Рецепта за тарт с ябълки – бързо и лесно приготвяне
Необходими продукти:
- 120 г. масло
- 2 с. л. пудра захар
- 1 яйце
- 40 г. бадеми
- щипка сол
- 200 г. брашно
Пълнеж:
- 350 мл. ябълково пюре
- 3 ябълки
- 2 с. л. лимонов сок
Начин на приготвяне на тарт с ябълки
- Смесете маслото и захарта, за около 2 до 3 минути или докато стане бледо и пухкаво.
- Смесете яйцето, брашното и солта.
- Поставете върху плоска тава в хладилника, за 30 минути до 1 час.
- Набодете дъното с вилица и поставете обратно в хладилника да почива за 30 минути до 1 час.
- Печете в продължение на 20 до 25 минути.
- Нарежете тънко ябълките и поръсете с лимонов сок.
- Напълнете тестената кора с ябълковото пюре, като използвате шпатула или задната част на лъжица, за да я разнесете равномерно.
- Поставете нарязаните ябълки в кръг върху ябълковото пюре, като започнете от краищата и завършите в центъра.
- Печете още 10 минути, само за да омекнат резенчетата ябълка.