Рецепта за сурова шоколадова торта – вижте как се приготвя бързо, лесно и вкусно
Необходими продукти:
- 1 ч. ч. сурови орехи
- 1 ч. ч. сушени смокини
- 1 с. л. кокосово масло
За суровия крем за шоколадова торта:
- 1 ч. ч. кашу
- 1/3 ч. ч. вода
- 1/3 ч. ч. разтопено кокосово масло
- 1 разтопен суров веган шоколад
- 1 ч. ч. кленов сироп, нектар от агаве или паста от фурми
Как се приготвя сурова шоколадова торта
- Смесете всичко заедно в блендер.
- Разпределете равномерно на дъното на форма за торта.
- Дръжте в хладилника, докато правите крема.
- Накиснете кашуто за 1-2 часа, след което хвърлете водата и ги измийте със студена вода.
- Смесете кашу, вода и подсладител, докато стане гладко.
- Разтопете кокосовото масло и шоколада, като използвате водна баня.
- Добавете ги към кашуто.
- Опитайте крема, ако е прекалено сладък – добавете малко какао на прах, ако е твърде горчив – добавете още подсладител.
- Изсипете сместа върху блата и приберете отново в хладилника да стегне за поне 4-5 часа.