Салата с булгур

Класическа рецепта за салата с булгур – вижте как се приготвя лесно и вкусно

Нина Салата с булгур Принт

Порции: 6 Подготовка: 15 мин. Време за готвене: 5 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Съставки, които са ни необходими:

• 150 г. булгур
• 2 с. л. зехтин
• 2 с. л. сироп от агаве
• 1/2 ч. л. къри на прах
• 1 настърган морков
• 1 зелена чушка, фино нарязана на кубчета
• 3 бр. зелен лук
• 150 г. сладка царевица
• 40 г. кедрови ядки
• 4 с. л. кориандър
• сол и черен пипер

Как се приготвя салата с булгур

1. Сварете пшеницата от булгур според инструкциите на опаковката (около 10 минути).
2. Комбинирайте зехтина, агавения нектар, кърито на прах и малко сол и черен пипер в купа и разбъркайте добре.
3. Когато булгурната пшеница е сварена, отцедете я и добавете дресинга и всички останали съставки.
4. Разбъркайте добре и може да сервирате веднага.