Вкусна рецепта как да сготвим морковена супа
Нужни продукти:
- 500 гр. телешко месо от телешки гърди
- 1 бр. среден лук
- 400 гр. моркови
- 500 гр. картофи
- олио/зехтин
- сол
- черен пипер
- 1 кубче зеленчуков микс
Стъпки:
- В голяма тенджера сложете месо, лук и моркови и малко олио.
- Добавете картофите и достатъчно вода за да покриете всички съставки.
- Добавете Вегета или кубче зеленчуков микс.
- Оставете да заври. Намалете котлона,за да къкри.
- Покрийте и гответе за около 30-60 минути докато месото се свари.
- Продължителното готвене ще подобри вкуса.
- Подправете със сол и черен пипер.
Добър апетит!