Джинджифилови коледни сладки

Рецепта за джинджифилови коледни сладки – лесно и вкусно приготвяне

Нина Джинджифилови коледни сладки Принт

Порции: 30 Подготовка: 10 мин. Време за готвене: 30 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Необходими съставки:

• 125 г. масло
• 100 г. тръстикова захар
• 125 мл. мед
• 1 яйчен жълтък
• 375 г. брашно
• 1 ч. л. джинджифил
• 1 ч. л. канела
• 1 ч. л. сода за хляб

За декорация:

• 200 г. пудра захар
• 1 яйчен белтък
• няколко капки лимонов сок

Начин на приготвяне на джинджифилови коледни сладки

1. Разбийте маслото с тръстиковата захар с миксер, докато сместа побелее.
2. Добавете яйчния жълтък и меда, като продължите да бъркате.
3. Изсипете брашното, подправките и содата за хляб.
4. Разбъркайте малко, след което обработете тестото на ръка върху работна повърхност.
5. Оформете диск и го увийте в прозрачно фолио и поставете в хладилника за 45 минути.
6. Разстелете тестото и нарежете с помощта на формички за бисквитки.
7. Печете ги 10 минути, докато станат златисти.
8. Смесете пудрата захар с белтъка и няколко капки лимонов сок.
9. Когато бисквитките са студени, ги украсете със сладкарски плик.