Рецепта за агнешко месо на фурна – вижте как се готви лесно и много вкусно
Продукти за приготвяне:
- 1,5-1,8 кг. агнешко бутче
- 2-3 скилидки чесън
- 6 клончета мащерка
- зехтин
- морска сол
- черен пипер
Начин на приготвяне на агнешко месо на фурна
- Извадете агнешкия бут от хладилника един час преди готвене и загрейте фурната на 200 градуса.
- С остър нож направете 8-10 малки разреза в агнешкия бут, като във всеки от тях поставете филийка чесън и стрък мащерка.
- Полейте зехтина върху месото и подправете с морска сол и черен пипер.
- Поставете върху решетка в тава за печене и гответе във фурната за около 2 часа.
- Сервирайте с печени или задушени зеленчуци.