Хачапури

Хачапури

Вкусна рецепта за хачапури – вижте как се готви лесно и бързо

Нина Хачапури Хачапури Принт
Порции: 4 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Продукти за приготвяне:

  • 1 опаковка тесто за пица

За смес от сирене:

  • 100 г. сирене Моцарела
  • 100 г. сирене Чедър
  • 225 г. сирене Фета

За гарнитура:

  • масло, нарязано на 4 филийки
  • 2 яйца
  • морска сол
  • прясно смлян пипер
  • червени люти люспи
  • прясно нарязан розмарин

Стъпки за приготвяне на хачапури

  1. Настържете всички сирена.
  2. Разделете тестото на две части и загрейте фурната на 200 градуса.
  3. Разточете всяка част отделно.
  4. Поставете тестото и отгоре малко сирене на два реда, оставяйки пространство в средата.
  5. Внимателно хванете двата края на разточеното тесто, съединете го и го завъртете.
  6. Покрийте средното пространство с още сирене и поставете формата за печене във фурна за 15 минути или докато сиренето се разтопи и тестото стане златисто.
  7. Извадете тавата за печене от фурната и внимателно сложете яйце в центъра на лодката.
  8. Намажете страните на тестото с малко яйчен белтък и отново печете във фурната за още 5-7 минути.
  9. Извадете от фурната и подправете с малко сол, черен пипер, червени люти чушки и малко пресен нарязан розмарин.
  10. Също така сложете две малки филийки масло върху жълтъка и го оставете да се разтопи.
Вижте всички рецепти за хачапури

Подобни рецепти

Хачапури по аджарски

Нина

Рецепта за хачапури

Нина