Рецепта за сладкиш с череши и кисело мляко – как се прави лесно и вкусно
![](https://vsichki-recepti.com/wp-content/uploads/2021/03/Sladkish-s-chereshi-i-kiselo-mlyako-1-150x150.jpg?v=1616600587)
Съставки за приготвяне:
- 190 г. брашно
- 30 г. нишесте
- 100 г. кафява захар
- 25 мл. зехтин
- 250 г. пресни зрели череши
- 200 г. кисело мляко
- щипка сол
- кора от лимон
- 1 бакпулвер
- 1 ябълка
- пудра захар и череши за украса
Начин на приготвяне на сладкиш с череши и кисело мляко
- Обелете ябълката, нарежете я на не твърде тънки филийки и я поръсете с лимонов сок, за да не се окисли.
- В купа пресейте брашното заедно с бакпулвера и нишестето и оставете настрана.
- В друга купа смесете кафявата захар с маслото, добавете киселото мляко, щипка сол, кора и сока на лимон и брашното, като разбъркате с шпатула, за да се разтворят всички бучки.
- Набрашнете черешите, за да не се плъзгат по дъното по време на готвене и ги добавете към тестото.
- Изсипете сместа в намазнена тава.
- Поставете резенчетата ябълки на повърхността и печете на 170 градуса за поне 35 минути.