Свинско месо с картофи

Свинско месо с картофи

Лесна рецепта за свинско месо с картофи – вижте как се приготвя вкусно и бързо

Нина Свинско месо с картофи Свинско месо с картофи Принт
Порции: 8 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Нужни продукти:

  • 2 моркова, нарязани на кубчета
  • 6 стръка зелен лук, нарязан на тънки филийки
  • 1/4 чаша зехтин
  • 2 скилидки чесън, леко смачкани
  • 10 пресни листа от градински чай
  • 1,4 кг. свинско месо
  • 3/4 чаша червено вино
  • 400 г. нарязани на кубчета домати
  • 20 малки пресни картофа
  • сол и черен пипер

Начин на приготвяне на свинско месо с картофи

  1. В тенджера омекотете морковите и зеления лук в половината масло.
  2. Оставете настрана и изключете котлона.
  3. В голям тиган гответе чесъна и градинския чай в останалото масло за 1 минута.
  4. Добавете месото по няколко ленти наведнъж и гответе, докато започне да става кафяво.
  5. Прехвърлете в тигана със зеленчуците.
  6. Деглазирайте тигана с виното.
  7. Гответе с виното за 1 минута и изсипете в тигана.
  8. Добавете останалите съставки и оставете да заври.
  9. Покрийте и оставете да къкри около 1 час или докато месото омекне.
  10. Подправете със сол и черен пипер.
Вижте всички рецепти със свинско месо

Подобни рецепти

Яхния със свинско месо

Нина

Ястие със свинско месо на фурна

Нина

Ястие със свинско месо и зеленчуци

Нина

Ястие със свинско месо и гъби

Нина

Ястие със свинско месо

Нина

Шницел от свинско месо

Нина