Свинско бон филе рецепта

Свинско бон филе рецепта

Как се приготвя рецепта за свинско бон филе – вижте в лесни стъпки

Нина Свинско бон филе рецепта Свинско бон филе рецепта Принт
Порции: 4 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Необходими продукти:

  • 5 с. л. масло
  • 4 ябълки
  • 1 ч. л. захар
  • 1 кг. свинско филе
  • 1 шалот
  • пресни листа от мащерка
  • 1/4 чаша ракия
  • 1 чаша сметана

Стъпки за приготвяне на свинско бон филе по рецепта

  1. Разтопете 2 супени лъжици масло в голям тиган.
  2. Добавете ябълките и захарта и варете на средно силен огън до златисто кафяво, около 5 минути.
  3. Разтопете още 2 супени лъжици масло в тиган.
  4. Подправете свинското месо със сол и черен пипер и сотирайте на средно силен огън, докато се сготви, около 2 минути на страна.
  5. Извадете от тигана и покрийте с фолио, за да се задуши.
  6. Добавете последната супена лъжица масло към тигана.
  7. Гответе шалот на умерен огън, докато омекне, около 2 минути.
  8. Добавете мащерка и ракия.
  9. Разбъркайте сметаната и гответе, докато се сгъсти, около 3 минути.
  10. По желание подправете със сол и черен пипер.
  11. Подредете свинското в чинията, гарнирайте с ябълки и отгоре със сметанов сос.
Вижте всички рецепти със свинско месо

Подобни рецепти

Яхния със свинско месо

Нина

Ястие със свинско месо на фурна

Нина

Ястие със свинско месо и зеленчуци

Нина

Ястие със свинско месо и гъби

Нина

Ястие със свинско месо

Нина

Шницел от свинско месо

Нина