Свински шол рецепта

Свински шол рецепта

Интересна рецепта за свински шол – вижте как се приготвя много вкусно

Нина Свински шол рецепта Свински шол рецепта Принт
Порции: 2 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Необходими продукти:

  • 2 свински пържоли
  • 2 с. л. масло
  • 1/2 с. л. сол
  • 1 ч. л. напукан черен пипер
  • 1 ч. л. канела

За соса:

  • 2 ябълки
  • 2 с. л. масло
  • 1 ч. л. розмарин
  • 1 ч. л. градински чай
  • 1/2 червен лук
  • 2 скилидки чесън
  • 1/2 ч. ч. пилешки бульон
  • 2 с. л. сметана
  • 1 с. л. Дижонска горчица
  • сол и черен пипер на вкус

Стъпки за приготвяне на рецепта за свински шол

  1. Подправете свинския шол със сол, черен пипер и друга любима подправка по избор.
  2. В голям тиган загрейте маслото.
  3. Добавете свинските пържоли и гответе около 3-5 минути на страна.
  4. Извадете от тавата и покрийте с фолио.
  5. В същия тиган загрейте маслото, след това добавете ябълки, лук, чесън, градински чай и розмарин.
  6. Гответе около 4 минути, като разбърквате и от време на време обръщате парчетата ябълка.
  7. Добавете пилешки бульон, сметана и Дижонска горчица.
  8. Намалете топлината и оставете да къкри, докато сосът започне да се сгъстява, около 10 минути.
  9. Опитайте и добавете още сол или черен пипер, ако е необходимо.
  10. Добавете свинските пържоли обратно в тигана.
Вижте всички рецепти със свинско месо

Подобни рецепти

Яхния със свинско месо

Нина

Ястие със свинско месо на фурна

Нина

Ястие със свинско месо и зеленчуци

Нина

Ястие със свинско месо и гъби

Нина

Ястие със свинско месо

Нина

Шницел от свинско месо

Нина