Рецепта с пилешко месо

Рецепта с пилешко месо

Интересна и вкусна рецепта с пилешко месо – вижте как се приготвя лесно

Нина Рецепта с пилешко месо Рецепта с пилешко месо Принт
Порции: 4 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Необходими продукти:

  • 1/2 c. л. брашно
  • 3/4 c. л. прясно настърган Пармезан
  • 1 ч. л. чесън на прах
  • сок от половин лимон
  • сол и черен пипер на вкус
  • 3 обезкостени пилешки гърди без кожа
  • 2 с. л. екстра върджин зехтин
  • 1 c. л. масло
  • 2 скилидки чесън
  • шепа бейби спанак
  • 100 мл. готварска сметана
  • 2/3 ч. ч. пилешки бульон
  • 1 лимон
  • пресен босилек

Стъпки за приготвяне на рецепта с пилешко месо

  1. В голяма чиния комбинирайте брашно с Пармезан, чесън на прах и лимонова кора.
  2. Подправете обилно със сол и черен пипер и разбъркайте добре с вилица.
  3. Драгирайте всяка пилешка гърда от всички страни със смес от брашно.
  4. В голям тиган на средно силен огън загрейте зехтина.
  5. Добавете пилешкото и търкайте до златисто, 6 минути.
  6. Обърнете и гответе, докато противоположната страна стане златиста, около 6 минути повече.
  7. Извадете от тавата и оставете настрана.
  8. Намалете котлона до средно и добавете масло в тигана.
  9. Когато маслото се разтопи, добавете чесън и гответе около 1 минута.
  10. Добавете спанак и гответе, докато изсъхне, 1 до 2 минути.
  11. Добавете пилешки бульон, сметана и останалата 1/2 чаша Пармезан и подправете с още сол и черен пипер.
  12. Разбъркайте, за да се комбинира.
  13. Добавете резенчета лимон и оставете да къкри и гответе, докато леко се сгъсти, 3 до 4 минути.
  14. Върнете пилето в тигана и оставете да къкри, докато пилето се приготви, още 5 до 6 минути.
  15. Отстранете от огъня и гарнирайте с босилек.
Вижте всички рецепти с пилешко месо

Подобни рецепти

Ястие с пуешко месо

Лидия

Ястие с пилешко месо и картофи

Нина

Ястие с пилешко месо

Нина

Ястие с бяло пилешко месо

Нина

Сос за пилешко месо

Нина

Рецепта с пилешко филе на фурна

Нина