Патица по пекински

Патица по пекински

Рецепта за патица по пекински – вижте как се готви лесно и много вкусно

Нина Патица по пекински Патица по пекински Принт
Порции: 8 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Продукти:

  • 1 цяла патица
  • 2 с. л. тъмен соев сос
  • пчелен мед
  • 2 скилидки чесън
  • 1/2 ч. л. захар
  • джинджифил

Начин на приготвяне на патица по пекински

  1. Изтъркайте патицата отвън със сол, тъмен соев сос и мед.
  2. Комбинирайте джинджифил, чесън, захар, соев сос и подправете само вътрешната кухина.
  3. Поставете патицата върху решетката и печете при 200 градуса за 20 минути.
  4. Намалете температурата до 150 градуса и продължете да добавяте достатъчно вода, за да избегнете изгарянето.
  5. Общото време на печене трябва да бъде около 1 час и 30 минути.
  6. Изцедете соса от тавата и сгъстете с малко царевично нишесте.
  7. Нарежете патицата и залейте със сос.
Вижте всички рецепти с патешко месо

Подобни рецепти

Ястие с патешко месо

Нина

Пълнена патица

Нина

Печена патица с бира

Нина

Печена патица в плик

Нина

Патица със зеле

Нина

Патица с портокал

Нина