Рецепта за коледни сладки с джинджифил и канела – вижте как се прави лесно и вкусно
![](https://vsichki-recepti.com/wp-content/uploads/2021/03/Koledni-sladki-s-djindjifil-i-kanela-150x150.jpg?v=1616071276)
Необходими продукти:
- 2 яйца
- 5 г. джинджифил на прах
- 350 г. брашно
- 150 г. захар
- 5 г. смляна канела
- 100 г. масло
- 50 г. мед
- карамфил
- ¾ ч. л. сода за хляб
- 150 г. пудра захар
- индийско орехче
- сол
Начин на приготвяне на коледни сладки с джинджифил и канела
- В блендер изсипете брашното, подправките (канела, индийско орехче, джинджифил и карамфил), ¼ чаена лъжичка сода за хляб, захар, щипка сол, мед, масло на кубчета и разбъркайте добре.
- Изсипете получената смес върху работна повърхност и оформете кладенче, в което излейте яйцето.
- Омесете тестото и го покрийте с фолио.
- Сложете тестото да се втвърди в хладилника за половин час.
- След това разточете тестото с точилка върху набрашнена повърхност, изрежете с коледни формички.
- Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса, за около 15 минути.
- Разбийте белтъка заедно с пудрата захар.
- Прехвърлете получената смес в торбичка и украсете, следвайки формата на сладките.