Дроб сарма с агнешки дреболии

Дроб сарма с агнешки дреболии

Рецепта за дроб сарма с агнешки дреболии – вижте как се готви бързо, лесно и вкусно.

Лидия Дроб сарма с агнешки дреболии Дроб сарма с агнешки дреболии Принт
Порции: 6 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Продукти за приготвяне:

  • 1 кг. агнешки  дроб (измит и нарязан)
  • 2 с. л. масло
  • 2 бр. връзки нарязан зелен лук
  • 1/2 ч. ч. дългозърнест бял ориз (изплакнат)
  • 2 ч. ч. горещ агнешки  бульон
  • 1 с. л. нарязана прясна мента
  • 2 бр. яйца (разбити)
  • 1 ч. ч. кисело мляко

Начин на приготвяне на дроб сарма с агнешки дреболии

  1. В голям съд задушете черния дроб в масло.
  2. Когато е почти готово, добавете лука и задушете няколко минути.
  3. Добавете отцеден ориз и сотирайте, покривайки с мазнина.
  4. Добавете агнешкия бульон, сол и черен пипер на вкус и мента. Оставете да заври, покрийте и оставете да къкри 20 минути.
  5. Загрейте фурната до 180 ° C.
  6. Прехвърлете сместа от агнешки дроб, ориз и подправки в намазнена тава.
  7. Комбинирайте яйцата с кисело мляко, за да приготвите заливка и разпределете върху сместа.
  8. Печете 10 до 15 минути или докато заливката стане златистокафява.
Вижте всички рецепти за дроб сарма

Подобни рецепти

Пилешка дроб сарма с гъби

Лидия

Пилешка дроб сарма с воденички

Лидия

Пилешка дроб сарма

Лидия

Дроб сарма с пилешко месо

Лидия

Дроб сарма с пилешки дробчета

Лидия

Дроб сарма с ориз

Лидия