Американски бисквити

Американски бисквити

Рецепта за американски бисквити – вижте как се правят лесно и вкусно

Нина Американски бисквити Американски бисквити Принт
Порции: 15 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Съставки:

  • 150 г. масло
  • 75 г. захар
  • 1 яйчен жълтък
  • 40 г. кленов сироп
  • 50 г. печени фъстъци, смлени на прах
  • 260 г. брашно
  • щипка сол
  • 140 г. фъстъчено масло

За глазура:

  • 2 белтъка
  • 1 пакетче желатин
  • 100 г. захар
  • 1 ванилия

За ганаш:

  • 130 г. тъмен шоколад
  • 80 г. масло

Начин на приготвяне на американски бисквити

  1. В купата на кухненския робот смесете маслото и захарта за 2 минути.
  2. Добавете жълтъците и разбъркайте.
  3. Добавете кленов сироп и фъстъчен прах.
  4. Накрая добавете пресятата сол и брашното.
  5. Извадете тестото от робота и го месете за няколко секунди върху работната повърхност.
  6. Дръжте тестото в хладилника поне 1 час.
  7. Извадете тестото от хладилника и го оставете да почине около десет минути.
  8. Разточете и оформете бисквитки.
  9. Печете около 15 минути.
  10. Извадете от фурната и оставете да се охлади напълно.
  11. Когато бисквитките се охладят, намажете половината с фъстъчено масло или глазура.
  12. Другата половина бисквити залейте с шоколад и поставете върху глазурата или фъстъченото масло, за да се получи сандвич.
Вижте всички рецепти за бисквити

Подобни рецепти

Шоколадови бисквити

Нина

Трайни домашни бисквити

Нина

Топчета от бисквити

Нина

Тесто за бисквити

Нина

Солени бисквити с кашкавал

Нина

Солени бисквити

Нина