Рецепта за шоколадов крем за торта – вижте как се приготвя лесно и вкусно
Нужни продукти:
- 400 г. тъмен шоколад
- 375 мл. сметана
- 125 г. масло
- 125 мл. царевичен сироп
Как се прави шоколадов крем за торта
- В малка тенджера или в микровълновата фурна кипнете сметаната.
- Изсипете върху шоколада и оставете да престои 1 минута, без да разбърквате.
- С бъркалка разбъркайте до гладка смес.
- Добавете маслото и сиропа и разбъркайте, докато маслото се разтопи.
- Оставете да се охлади, докато може да се разнесе, около 3 часа или охладете за около 1 час.
- Ако е необходимо, стопете за няколко секунди в микровълновата печка.