Рецепта как да сготвим салата с макарони и майонеза – вижте лесно и вкусно
Съставки за приготвяне:
- 1 кг. макарони
- 3 бр. твърдо сварени яйца
- 2 стръка целина
- 1 червена чушка
- 1/4 червен лук, смлян
- 1/4 ч. ч. нарязани кисели краставички
- 1 ч. ч. майонеза
- 1/4 ч. ч. марината от кисели краставички
- 2 ч. л. захар
- 1 и 1/2 с. л. Дижонска горчица
- сол и прясно смлян черен пипер
- магданоз
Как се готви салата с макарони и майонеза
- Варете тестените изделия в подсолена вода според указанията на опаковката.
- Отцедете в гевгир и изплакнете под студена вода.
- Прехвърлете отцедените макарони в голяма купа.
- Добавете яйцата, целината, червения пипер, червения лук и краставичките.
- В малка купа смесете майонезата, сока от кисели краставички, захарта и Дижонската горчица.
- Подправете със сол и прясно смлян черен пипер. Добавете към макароните и разбъркайте.
- Подправете с още сол и черен пипер на вкус, след което охладете за 1 час преди сервиране.
- Поръсете с наситнен магданоз, за да добавите малко цвят, ако желаете.