Рецепта за пудинг с чиа и прясно мляко – бързо и лесно приготвяне
Съставки за приготвяне:
- 400 мл. прясно мляко
- 5 c. л. чиа
- 2 с. л. агаве или кленов сироп
- 2 узрели манго
- 1 лайм, кора и сок
Как се прави пудинг с чиа и прясно мляко
- В буркан комбинирайте мляко и семената от чиа.
- Оставете да набъбне за 30 минути, редовно разклащайте, така че семената от чиа да не останат на дъното.
- Обелете и нарежете мангото на кубчета.
- Вземете кора от лайм и извлечете сока.
- В кухненски робот смесете мангото, сока от лайм и агаве или кленов сироп.
- Когато сте готови за сервиране, изсипете манго в долната част на чаши, добавете пудинг от чиа, завършете със супена лъжица манго.
- Гарнирайте с парченца манго, кокосови резенчета и кора от лайм.