Пудинг ванилия

Вкусна рецепта за пудинг ванилия – как се приготвя лесно и бързо

Нина Пудинг ванилия Принт

Порции: 4 Подготовка: 10 мин. Време за готвене: 35 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 2 voted )

Съставки за приготвяне:

• ⅓ ч. ч. захар
• 3 с. л. царевично нишесте
• ⅛ ч. л. сол
• 2¼ ч. ч. мляко
• 2 жълтъка
• 1 с. л. масло
• 1½ ч. л. екстракт от ванилия

Начин на приготвяне на пудинг ванилия

1. В тенджера разбийте захар, царевично нишесте, сол, мляко и жълтъци.
2. Гответе на слаб огън, като разбърквате от време на време, за около 7 минути.
3. Като се сгъсти отстранете от огъня и разбъркайте масло и екстракт от ванилия.
4. За да премахнете бучките, поставете фина мрежеста цедка над голяма топлоустойчива купа.
5. Изсипете сместа през цедката.
6. Прехвърлете пудинга в чаши и охладете.