Домашен сладолед с кисело мляко

Рецепта за домашен сладолед с кисело мляко – как се приготвя лесно и вкусно

Нина Домашен сладолед с кисело мляко Принт

Порции: 4 Подготовка: 10 мин. Време за готвене: 6 часа

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Необходими съставки:

• 3 ч. ч. пълномаслено кисело мляко
• 1/2 ч. ч. готварска сметана
• 1 ч. ч. захар, мед или друг подсладител
• 1 с. л. царевичен сироп

Как се приготвя домашен сладолед с кисело мляко

1. Комбинирайте киселото мляко, сметана и подсладителя в купа.
2. Изсипете основата на киселото мляко в машината за сладолед.
3. Разбъркайте, докато киселото мляко се сгъсти до текстурата на плътен млечен шейк.
4. Сложете в подходящ съд и загладете горната част.
5. Притиснете парче пергамент към горната част на киселото мляко, за да предотвратите образуването на ледени кристали.
6. Замразете до твърдост, поне 6 часа или за една нощ.