Рецепта за вегетарианска пица със зеленчуци – вижте как се прави вкусно и лесно
Продукти за приготвяне:
- 1/2 ч. ч. пълнозърнесто брашно
- 20 г. мая
- 1 ч. л. чесън на прах
- 1/2 ч. л. сол
- 2 ч. ч. брашно
- 1 ч. ч. вода
- 2 с. л. зехтин
За пълнеж:
- 1 кутия доматено пюре
- 1 ч. л. зехтин
- 1 ч. ч. нарязани тиквички
- 1 ч. ч. нарязани пресни гъби
- 1/2 ч. ч. нарязан зелен или червен пипер
- 1/4 ч. ч. нарязан лук
- 2 ч. ч. настъргано сирене Моцарела
- магданоз
- чесън на прах
- риган
Как се приготвя вегетарианска пица със зеленчуци
- Замесете тестото за пица и го оставете да втаса за 1 час.
- В тиган загрейте зехтин и сотирайте зеленчуците, докато тиквичките станат хрупкави.
- Разстелете тестото в подходяща намазнена тава.
- Разпределете доматено пюре, зеленчуците и подправките.
- Печете около 25 минути при 200 градуса.