Тортелини с месо

Тортелини с месо

Рецепта за тортелини с месо – вижте как се прави лесно и вкусно

Нина Тортелини с месо Тортелини с месо Принт
Порции: 2 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Нужни продукти:

  • 400 г. телешки тортелини
  • 1 с. л. зехтин
  • 1 кафяв лук
  • 100 г. бекон, нарязан на кубчета
  • 300 г. кафяви гъби, нарязани на филийки
  • 300 мл. сметана
  • ¼ връзка магданоз
  • 1/2 ч. ч. Пармезан
  • сол и черен пипер, на вкус

Стъпки за приготвяне на тортелини с месо

  1. Гответе тортелините в съответствие с инструкциите на опаковката.
  2. Отцедете в гевгир и покрийте, за да останат на топло.
  3. Междувременно загрейте олиото в голям тиган на средно силен огън.
  4. Добавете лука и бекона и запържете за 5 минути или докато беконът стане кафяв и лукът омекне.
  5. Добавете гъбите и продължете да пържите 3-5 минути или докато гъбите започнат да стават златисти.
  6. Намалете котлона до минимум и разбъркайте сметаната, магданоз и ¾ от Пармезан.
  7. Оставете да къкри за няколко минути, докато сиренето се разтопи.
  8. Подправете със сол и черен пипер.
  9. Добавете сварените тортелини в тигана и разбъркайте добре, за да покриете пастата.
  10. Поръсете останалия Пармезан и сервирайте.
Вижте всички рецепти за тортелини

Подобни рецепти

Тортелини със сметана

Нина

Тортелини с Рикота и спанак

Нина

Тортелини с кайма

Нина

Тортелини с доматен сос

Нина

Тортелини рецепта

Нина

Тортелини на фурна

Нина