supa_ot_agneshka_glavichka_s_oriz

Супа от агнешка главичка с ориз

Оцени post
Една вкусна рецепта за супа от агнешка главичка с ориз

Съставки:

    • 1/2 чаша ориз
    • 1 бр. агнешка главичка
    • 4 супени лъжици зехтин
    • 4 супени лъжици масло/зехтин
    • 1 голям лук
    • 3 големи моркова
    • 720 мл. много топла вода
    • 1 супена лъжица сол
    • 1/2 ч.ч черен пипер
    • 1/2 ч.л. смлян кимион
    • 1/2 ч.л. смлян червен пипер
    • 1/2 ч.л. смлян кориандър
    • 1 цяла глава чесън

Приготвяне на рецепта супа от агнешка главичка с ориз

  • Изплакнете и отцедете ориза и оставете настрана.
  • В дълбока тенджера поставете агнешката главичка да се вари.
  • Добавете 4 супени лъжици масло и нарязан лук и разбъркайте 3 минути, докато омекнат.
  • Добавете настъргани на ренде моркови заедно с всички подправки (1 супена лъжица сол, 1/2 ч. л. черен пипер, 1/2 ч. л. кимион, 1/2 ч. л. червен пипер, 1/2 ч. л. кориандър) като разбърквате от време на време.
  • След като месото е готово изкарайте агнешката главичка и обезкостете.
  • Добавете ориза към супата.
  • Добавете и обезкостеното месо и подправете отново ако има нужда.
Вижте всички рецепти за агнешка супа

Подобни рецепти

Турска агнешка супа

Мария

Супа с агнешки дреболии

Мария

Супа от печено агнешко

Мария

Супа от агнешко месо

Мария

Супа от агнешки чревца и шкембе

Мария

Супа от агнешки чревца

Мария