Кадаиф

Рецепта за кадаиф – вижте как се приготвя бързо, лесно и вкусно

Нина Кадаиф Принт

Порции: 8 Подготовка: 20 мин. Време за готвене: 1 час

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Необходими продукти:

• 500 г. настъргана пшеница
• 200 г. масло
• 1/2 ч. ч. шамфъстък
• 1 ч. ч. фино смлян шамфъстък
• 2 и 1/2 ч. ч. захар
• 2,5 ч. ч. вода
• 1 ч. л. лимонов сок

Стъпки за приготвяне на кадаиф

1. Пригответе сиропа като смесите вода, захар и лимонов сок.
2. Оставете да ври на слаб огън, за около 15 минути.
3. Разтопете маслото на слаб огън.
4. Намажете тавата, която ще ползвате обилно с масло, а останалото масло оставете да се охлади.
5. Поръсете всички шамфъстъци в намазнената тава.
6. Добавете настърганата пшеница, разбъркайте и притиснете в тавата.
7. Поръсете с фино смлени шамфъстъци.
8. Печете на 200 градуса, докато отгоре се зачерви.
9. Изсипете постепенно охладения сироп върху горещия кадаиф.
10. Сервирайте, след като кадаифа поеме сиропа.