Вкусна рецепта за домашни сладки с шоколад – вижте как се правят бързо и лесно
Съставки:
- 2 жълтъка
- 2 с. л. захар
- 30 г. масло
- 150 г. брашно
- 1/2 ч. л. бакпулвер
- щипка сол
- чипс от тъмен шоколад
Как се приготвят домашни сладки с шоколад
- Омекотете маслото при стайна температура.
- В купа изсипете жълтъците и захарта, работете с бъркалка, докато сместа стане почти бяла.
- След това добавете мекото масло и продължете да бъркате.
- Добавете брашното и когато тестото започне да се уплътнява започнете да месите, докато получите гладка и нелепкава смес.
- Оставете го да почине в хладилника за около половин час, увито в прозрачно фолио.
- След като изтече времето, извадете тестото от хладилника и го поставете върху хартия за печене.
- Натрошете го с ръце и разпределете върху него шоколадовите чипсове.
- Месете тестото, докато чипсовете се смесят с тестото.
- Разстелете тестото с ръце и разточете с точилка, не твърде тънка кора.
- Оформете сладки с форми по избор.
- Печете на 180 градуса, за около 15 минути.