Тесто за паста

Тесто за паста

Как се приготвя тесто за паста – вижте рецепта в лесни стъпки

Нина Тесто за паста Тесто за паста Принт
Порции: 4 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Нужни съставки:

  • 300 г. брашно
  • 150 мл. студена вода
  • 1 ч. л. мая
  • 30 г. свинска мас или масло
  • щипка сол

Стъпки за приготвяне на тесто за паста

  1. Поставете пресятото брашно в купа, добавете маята, студената свинска мас и водата.
  2. Смесете съставките и бъркайте първоначално с вилица.
  3. Месете на ръка 2-3 минути, за да се получи хомогенно и еластично тесто.
  4. Увийте тестото в прозрачно фолио и го оставете да почива в хладилника за 30 минути.
  5. Извадете от хладилника, разточете и нарежете на желаните ивици.
Вижте всички рецепти за паста

Подобни рецепти

Чеснова паста

Нина

Сос за пица

Нина

Сос за паста

Нина

Рецепта за пица с шунка и кашкавал

Нина

Пица с тесто от карфиол

Нина

Пица с блат от карфиол

Нина