Телешко с картофи

Телешко с картофи

Рецепта за телешко с картофи – вижте как се приготвя вкусно и лесно

Нина Телешко с картофи Телешко с картофи Принт
Порции: 4 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Необходими продукти:

  • 2-3 с. л. зехтин
  • 1 глава лук
  • 1-2 стръка розмарин (пресен)
  • 1 скилидка чесън (смлян)
  • 1 кг. задушено телешко месо
  • 4-5 средни картофа (обелени и нарязани на големи хапки)
  • 2 с. л. доматено пюре
  • 1/2 ч. л. риган
  • лют пипер, по желание
  • 2-3 чаши вода или зеленчуков бульон

Начин на приготвяне на телешко с картофи

  1. В тенджера добавете зехтин и лук, гответе 2-3 минути.
  2. Добавете розмарина и чесъна, за 2-3 минути.
  3. Добавете телешкото месо и гответе на слаб огън за около 5-8 минути, като често обръщате, така че месото да покафенее.
  4. Добавете картофите, доматеното пюре, ригана, лютите чушки и бульона (или водата).
  5. Гответе на слаб огън, покрито около един час или докато омекне и се сгъсти.
Вижте всички рецепти с картофи

Подобни рецепти

Ястие с картофи

Нина

Хрупкави картофи на фурна

Нина

Спанак с картофи

Нина

Сладки картофи на фурна

Нина

Свинско с картофи на фурна

Нина

Свинско с картофи

Нина