zastrojka_na_shkembe_chorba_s_priasno_mliako

Застройка за шкембе чорба с прясно мляко

Рецепта как да застроите шкембе чорба с прясно мляко
Мария Застройка за шкембе чорба с прясно мляко Застройка за шкембе чорба с прясно мляко Принт
Порции: 5-6 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Нужни съставки:

  • 500 мл. прясно мляко
  • 2 с.л. брашно
  • 500-700 гр. шкембе
  • 2 с.л. олио
  • чесън
  • червен пипер
  • сол
  • оцет

Ето как да застроите всяка шкембе чорба с прясно мляко:

  • След като сте сварили вече шкембето в тенджера с вода следващата стъпка е да му придадете онази млечна плътност, която засища всеки гладен гост.
  • Нарежете шкембето на ситно и го върнете в тенджерата, в която сте го варили.
  • Докато чорбата е още топла добавете на тънка струя прясно мляко и заедно с това бъркайте. Шкембе чорбата ще промени цвета си към млечен.
  • Следващата стъпка е по желание да запържите няколко лъжици брашно в тиган с олио и червен пипер и да добавите към шкембе чорбата.
  • За овкусяване добавете счукан чесън, червен пипер и оцет.
  • Вече имате готова шкембе чорба с прясно мляко.
  • Да Ви е сладко!

 

Вижте всички рецепти за шкембе чорба

Подобни рецепти

Шкембе чорба с прясно мляко

Мария

Шкембе чорба с кладница

Мария

Шкембе чорба с кисело мляко

Мария

Шкембе чорба с готово шкембе

Мария

Шкембе чорба от гъби

Мария

Шкембе чорба

Мария