Боб яхния

Боб яхния

Рецепта за боб яхния – вижте как се готви лесно и много вкусно

Нина Боб яхния Боб яхния Принт
Порции: 6 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Необходими продукти:

  • 500 г. бял боб
  • 1 морков
  • 1 лук
  • 1 червена чушка
  • 2-3 домата
  • 3 с. л. олио
  • 1 с. л. сушен джоджен
  • 2 с. л. брашно
  • 1 ч. л. червен пипер
  • сол на вкус

Как се приготвя боб яхния

  1. Накиснете боба поне за 3 часа, след което го изплакнете добре.
  2. Оставете на котлона да заври и след като заври, сменете водата.
  3. Повторете варенето 3 пъти.
  4. Сложете боба покрит с вода и добавете нарязани чушка, кромид и морков.
  5. Добавете доматите нарязани на ситно. Може да използвате доматено пюре, по желание.
  6. Овкусете и варете до готовност.
  7. Преди да отстраните от котлона, добавете разбитото брашно с малко вода.
  8. Разбъркайте добре и оставете на котлона за около 1-2 минути, като бъркате.
Вижте всички рецепти с боб

Подобни рецепти

Чушки с боб

Нина

Свинско със зелен боб

Нина

Пържен боб

Нина

Пълнени чушки с боб

Нина

Подправки за боб

Нина

Консервиране на зелен боб

Нина