Блестяща глазура за торта

Блестяща глазура за торта

Рецепта за блестяща глазура за торта – вижте как се приготвя лесно

Нина Блестяща глазура за торта Блестяща глазура за торта Принт
Порции: 1 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Нужни продукти:

  • 7 г. желатин
  • 50 мл. вода
  • 100 г. захар
  • 100 г. глюкоза
  • 100 мл. неподсладено кондензирано мляко
  • 100 г. бял шоколад
  • оцветител за сладкиши

Стъпки за приготвяне на блестяща глазура за торта

  1. Поставете желатина в купа със студена вода за 20 минути, за да го хидратирате.
  2. В тенджера кипнете водата, захарта и глюкозата.
  3. В купа поставете белия шоколад и кондензираното мляко.
  4. Залейте го с горещия сироп и разбъркайте с шпатула.
  5. Добавете отцедения желатин и оцветител за храна, за да получите желания цвят.
  6. Смесете с помощта на пасатор.
  7. Оставете да се охлади до стайна температура и използвайте.
Вижте всички рецепти за глазури

Подобни рецепти

Шоколадова глазура със сметана

Нина

Шоколадова глазура за торта

Нина

Шоколадова глазура за меденки

Нина

Шоколадова глазура

Нина

Разтопен шоколад за глазура

Нина

Огледална глазура за торта

Нина